在记忆深处，秋天就是一个收获的季节，在集市上往往能看到一堆又一堆黄澄澄的大柿子，不知道大家是不是喜欢吃柿子呢?你知道哪里的柿子最出名吗?是不是感到十分困惑了呢？那就和我一起揭开迷雾吧！
一、哪里的柿子最出名
柿子在我国有着广泛的分布范围，主要分为两大类，第一类就是我国的河南山东东一带，其余一类就是长江流域以南的地区，在河南山东一带，盛产莲花柿子和镜面柿子，山东有一种叫作金瓶柿子。
除此之外，还有很多品种，都受到了消费者的青睐。在长江流域以南的地区，主要分布在四川，江苏，安徽等地，那里水分充足，是柿子生长的肥沃之地。总之来讲，很多地方都有种植柿子的品种，相对来讲，在北方一些干燥的地区，由于昼夜温差大，更加容易储存柿子体内的糖分，也就是说，最出名的还是要数甘肃、浙江一带的柿子了，想必，这下大家对于最出名的柿子就有所了解了吧。
二、柿子的加工制品有哪些
按照传统的食用方法来讲，我们都会及时食用柿子，如果想要保存更长的时间的话，通常都要对柿子进行再加工，柿饼就是一种主要的制成品，通常选取较嫩的柿子脱干水分，变成含糖量大的柿饼了，此外，柿饼也是一种极其受到消费者青睐的加工制品呢，除了制成柿饼之外，还对柿子的皮进行了综合利用和加工，利用式子的皮进行熬制，汁水可以制成柿子果胶，是皮果冻，是皮果酒和软糖等等丰富多样的加工制品，这样可以大大提高柿子的经济价值。
这些就是本期和大家一起分享的小知识了，大家看完之后感到有收获吗?所以，你知道哪里的柿子最出名了吗?以后再购买柿子的时候可以选取一些知名的哦，这样可能会得到更多令人满意的柿子哦!都说吃一些美味的食物能带给人们美好的心情，如果你不相信的话，那就买一些甜甜的柿子，回去感受一下吧！1
