相关粿肉炒毛豆的饮食百科

“潮汕粿肉是广东潮汕地区特有的传统名小吃，属粤菜系。小食叫“果肉”，又名“肉卷”。由豆腐膜（薄得透明可照见人的干豆腐皮，潮汕人称“腐膜”）包马蹄、肉沫、香菇、鲜虾等馅料，卷成长条，切成小段后入油锅稍煎炸而成，皮薄香脆...

食材明细主料毛豆（300g）辅料瘦肉（100g）大蒜末（适量）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉片的做法步骤1、新鲜毛豆清洗干净备用瘦肉加淀粉生抽腌制。2、锅里热油炒香大蒜末辣椒。3、加入毛豆翻炒片刻。4...

食材明细主料芥蓝（适量）潮汕粿条（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）湿炒牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、先加入玉米淀粉抓...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料肉皮（100g）毛豆（200g）辅料小米椒（2个）大蒜（2粒）豆瓣酱（1勺）调料植物油（5g）盐（2g）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）毛豆炒肉皮的做法步骤...

“现在这个季节毛豆大量上市了，我最喜欢吃时令蔬菜，今天就把肉丁炒毛豆分享给大家。”食材明细主料毛豆（500g）瘦肉（100g）辅料红椒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭...

“菜地里的豆荚比较饱满了，可以扯几颗来剥豆子炒一炒，又是一道新鲜菜。”食材明细主料毛豆子（一份）辅料胡萝卜（一截）猪肉（一小块）大蒜（两瓣）调料食用油（适量）老抽（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛...

食材明细主料猪腿肉（50g）毛豆（200g）红辣椒（2个）大蒜（2个）辅料植物油（10g）淀粉（1勺）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒肉泥的做法步骤1、最喜欢一粒粒夹着吃了2、食材准备好3、肥肉切片，瘦肉剁成肉...

食材明细主料毛豆（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）红薯粉（适量）小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝毛豆炒豆干的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放...

食材明细主料毛豆（500克）猪肉（适量）辅料生抽（1勺）蒜子（适量）小米辣（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉丁的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丁翻炒出油。3、倒入一勺生抽。4、放入毛豆翻炒。5...

“介兰炒牛肉粿条是潮汕地区著名小吃，粿条是村里手工做的，做法是买夜宵那里学的，应该是比较传统的，今天就跟大家分享。”食材明细主料介兰（4棵）牛肉（100克）粿条（400克）辅料生粉（少许）蒜头（1个）味精（适量）沙茶酱（适量）芹菜（1棵）鱼露（适量）酱...

“毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节，加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪...

食材明细主料毛豆（适量）肉丝（适量）豆干（适量）辅料红辣椒（适量）蚝油（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干肉丝炒毛豆的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香，放入肉丝翻炒。2、放入毛豆翻炒，倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕粿肉是广东潮汕地区特有的传统名小吃，属粤菜系。小食叫“果肉”，又名“肉卷”。由豆腐膜（薄得透明可照见人的干豆腐皮，潮汕人称“腐膜”）包马蹄、肉沫...

食材明细主料毛豆（适量）青椒（适量）辅料肉（适量）调料盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝炒毛豆的做法步骤1、原料。2、肉切条。3、热锅冷油。4、倒入肉煸炒出香味。5、倒入毛豆青椒翻炒断生。6、加盐调味...

食材明细主料毛豆（200克）红椒（55克）肉末（35克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、红椒、肉末2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。4、...

“昨天下班发现小区门口有个大爷卖自家种的毛豆，便想起在一家信阳菜馆吃过的炒毛豆，便想自己试试。😁😁😁”食材明细主料毛豆（一杯）猪肉丁（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）油（适量）青辣椒（各一个）盐（适量）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适...

食材明细主料燕麦（适量）大米（适量）毛豆（200克）大肉(熟)（适量）辅料水（适量）调料辣椒酱（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉的做法步骤1、大米+燕麦加水用电饭锅里蒸熟。2、完成成品图。3、毛豆加入凉水煮熟去皮...

食材明细主料毛豆（适量）辅料豆干（适量）肉丝（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）五香粉（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜干辣椒炒香...

“一段时间的雨天过去之后天气步入酷热阶段，对于吃饭烧饭来说都是一个麻烦的问题，烧菜好热，烧好更热。。。。貌似简单清新的家常菜更受青睐了，昨天去看电影，一边刷微博看菜谱一边看电影这是我的习惯之一，其实我吧去电影院只...

“最下饭的菜莫过于这个啦～每次炒都能吃光光，拌饭拌面最好拍档”食材明细主料毛豆（适量）肉沫（适量）辅料蒜米（适量）小米椒（适量）生姜（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒碎肉的做法步骤1、生姜和肉切末，我是直接买...

食材明细主料毛豆（260g）五花肉（80g）调料盐（适量）油（适量）姜（1片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉末的做法步骤1、新鲜毛豆去壳。2、洗净备用。3、肉切丁，放入盐和姜片抓匀。4、锅中水烧干后放油。5、油温五成热放入肉...

食材明细主料毛豆（适量）辅料瘦肉（适量）蒜末（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒肉丝的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末肉丝。3、倒入毛豆翻炒。4、加入少许生抽清水焖煮熟。5、加入盐红椒...

食材明细主料毛豆（270克）酱肉（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒酱肉的做法步骤1、材料：毛豆、酱肉2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将酱肉放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉...

“很多时候我还是很喜欢这种简单的家常小炒，不但简单而且美味、营养更是下饭菜，所以很多时候也会做这个菜，米饭无形中就多吃了一点。”食材明细主料毛豆（300克）猪肉丁（200克）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料食盐（适量）糖（1g）绍酒（少许）生...