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食材明细主料花菜（200克）猪五花（80克）辅料干辣椒（2个）葱（2克）花生油（5克）花椒（几粒）食盐（2克）生抽（5克）鸡精（0.5克）红椒末（1克）葱叶（1克）姜（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版干锅花菜的做法步骤1、花菜洗净，掰小块，下热水锅焯水。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：300辅料生抽：适量米酒：少许菜干：少许盐：适量花生油：适量具体步骤1.准备半肥瘦猪肉和菜干，菜干用水泡发一两个小时。2.把猪肉剁碎，不要太碎了，太碎了...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳗干：100芹菜：300豆干：100辅料料酒：适量姜：适量糖：适量大蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鳗干切丝，用料酒浸软备用，芹菜切段2.热锅冷油3.放入姜蒜炒香4.放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花菜：半颗腊肉：适量辅料姜：适量干红辣椒：适量青椒：一个具体步骤1.食材洗净，花菜撕开，辣椒姜切丝，腊肉切片，2.锅里放油，姜丝爆香。3.放入干红辣椒爆香。4.放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料基围虾：一斤多薯条：一袋粉皮：两张辅料葱姜蒜花椒：若干适量老干妈豆豉辣酱，冰糖：适量具体步骤1.菜场买回来一斤多新鲜虾，去虾头，抽虾线，洗净沥干2.葱姜蒜花椒适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干菜：2把五花肉：600辅料盐：适量姜：适量干辣椒：适量油：适量酱油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.把干菜稍微泡下洗干净2.五花肉,干辣椒姜全部切好备用3.锅里烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菜花：300五花肉：150辅料盐：适量生抽：适量油：适量干辣椒：适量葱：适量姜：适量白糖：适量花椒：适量蒜：适量具体步骤1.菜花揪成小朵，2.洗净后，入锅中氽至八成熟，3.捞...

“菜花，曾经是小伙伴们不怎么喜欢的一种食材，煮着吃软塌塌，炒着吃怕不熟，没滋没味，那么别扭，那么难搞。可是厨房的情谊总不能因此消散，直到有一天遇到了干锅，配上五花肉，瞬间变得有滋味有嚼劲，你还等什么，拿上你的珐琅锅，一起来搞...

“家里的奥尔良腌料买了一公斤的大包装，鸡翅呢又不是天天吃，会腻，那么问题来了，腌料怎么吃都吃不完啊，所以露珠就发明了这个懒人版的干锅菜花，里面没有添加油，所以吃起来超级健康的。中午做了一整颗花菜，都被一扫而空了，口味棒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟简易版锅巴菜是可以将粗粮与多种自己喜欢的蔬菜搭配的美食，家庭易做的简单上手的佳肴。满满一锅看着就觉得内心无比满足，飘香的味道心里都是温暖的滋味。多...

在众多家常菜里，干锅花菜是一道色香味俱全，并且制作难度系数低的一道菜。花菜能够补充体内纤维素，有助于消化，吃进嘴里口感也十分的好。虽然制作十分简单，但是也要注意在炒制的时候，时间不宜太久，要掌控好火候，不然花菜容易炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茶树菇：220五花肉：120辅料酱油：适量油：适量盐：适量花椒：适量干红椒：适量青蒜：适量具体步骤1.准备食材。2.茶树菇入沸水焯几分钟。3.锅中放入五花肉，煸炒。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只辅料干红辣椒：适量花椒：适量玉米淀粉：适量土豆：适量芹菜：适量麻椒：适量姜：适量洋葱：适量腐竹：适量莲藕：适量料酒：适量香菜：适量熟芝麻：适量蒜：适量熟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料有机花菜：500五花肉：100辅料盐：适量大蒜：适量红椒：适量蚝油：适量具体步骤1.准备好食材2.有机花菜洗净3.五花肉切片4.大蒜切碎5.花菜在开水中焯软沥干备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料散菜花：半棵五花肉：3两土豆：一颗不要太大辅料葱：一颗姜：25蒜：半头干红尖椒：5颗花椒大料（八角）盐：若干豆豉辣椒酱：25具体步骤1.葱姜蒜切丝备用2.散菜花掰开用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雄鱼头：一只朝天椒：一把生姜：一小块蒜头：一个桂皮八角：一点点辅料盐：适量味精：适量耗油：两勺生抽两勺：适量蒸鱼適油：两勺具体步骤1.买回来的鱼头先冲洗干净……...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉片：250花菜：半棵辅料老抽：适量料酒：适量油：适量生抽：适量生姜：适量盐：适量具体步骤1.准备食材。肉片切好。2.花菜掰成小颗，用水泡一会儿。3.热锅倒...

“家常菜：干锅花菜开胃下饭菜。”食材明细主料花菜（小半颗）洋葱（半个）辅料青花椒（各1条）蒜头（适量）秘制肉酱（适量）植物油（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅花菜的做法步骤1、花菜切小...

“干锅花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘饭店必备的菜品，每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜，他们的要点就是要用些许的猪油。做法都一样，味道就不多说了，非常适合现代人的口味，下饭菜必备。干锅类此前有跟厨友讨论过，是...

“这是一个家常口味，味道偏清淡，下次做江湖菜版干锅花菜”食材明细主料花菜（1颗）土豆（2个）辅料洋葱（半个）黄葱（半个）小葱（1个）香菜（1个）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版干锅花菜的做法步骤1、土豆切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花菜：300香肠：250辅料黄酒：适量生抽：适量油：适量葱：适量豆豉辣椒酱：适量干辣椒：适量姜片：适量糖：适量具体步骤1.花菜洗净后，烧开水汆烫一下，拿出后用冷水冲凉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香干：200芹菜：200辅料油：适量鸡精：少许盐：适量具体步骤1.准备芹菜香干。2.芹菜，香干分别切断。洗净。3.油锅加热。4.倒入洗净的芹菜香干，一起翻炒。加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：200辅料葱：适量郫县豆瓣酱：5盐：适量油：适量糖：3姜：适量蒜：适量具体步骤1.菜花掰成小朵，洗净。2.葱姜蒜切片。3.菜花用水焯一下。4.锅内放少许油，放葱...

“春秋韭菜不错，夏天一般不太吃，年初做的，面皮是买的”食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（半斤）饺子皮（40个）面粉（（或淀粉）20克）辅料十三香（少许）鸡精（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤1、韭菜洗净控...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干锅花菜远远的就可以闻到香味的一道菜，并且色香味俱全，花菜非常的有营养，有效补充体内的纤维素，有助于消化。吃进嘴里的口感也十分的好，苏酥嫩嫩的，口齿留...