金针菇要烤多久才能吃

10分钟。烤金针菇放在烤箱中烤10分钟就可以熟。金针菇是一种食用菌类，其吃法很多，它是一种常见的麻辣烫配菜，同时金针菇也是麻辣串中常见的食物。金针菇也可以用作烧烤食物，也可以加工之后做成咸菜的一种。金针菇保存的时候可以选择晒干水分保存，可以存放一个月左右。