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荞麦面怎么吃
专业问答
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水煮、凉拌。将荞麦面用50度左右的水
煮熟
，捞出沥水备用。摊一个
鸡蛋
薄饼并切丝备用。接着黄瓜洗净切丝，加入蒜末和香菜，把鸡蛋丝、黄瓜放至荞麦面上，加入香醋、耗油、生抽和少许糖搅拌。
标签：
荞麦面
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