怎么判断黄豆是不是熟了

1、看黄豆的个头，熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了。

2、闻味道，熟了的黄豆是没有豆腥味的，没熟的就会有一股豆腥味道。

3、捏一捏，熟了的黄豆捏就能捏开，或者是用嘴巴咬开，里面不发白就证明熟了。

4、想要黄豆煮熟得更快，可以在煮之前把黄豆泡两个小时，煮时候会节省很多时间。