上海有什么特色小吃

生煎包、排骨年糕、上海酱鸭、糟田螺、小绍兴鸡粥、蟹壳黄等。其中生煎包，知名度很高，最受到消费者的喜爱，并且生煎包的市场价值不高，普通老百姓都买得起，制作生煎包的过程中一定要加水，不然出来的生煎包很难煎酥脆。