开春后萝卜怎么吃

炒着吃，炖汤，凉拌以及泡咸菜都是可以的。春天萝卜的吃法非常的多，可以根据个人口味选择不同的烹饪方法。炖鸡或者其他汤的时候可是适量的放入一些泡好的萝卜，炖出来的汤口感会更好。平时炒菜的时候也可以将泡好的萝卜切成丝爆炒。