粉蒸肉粉是什么东西

米粉。用米粉做出来的粉蒸肉口感和味道都是非常好的。蒸粉蒸肉的时候需要一个小时左右的时间。蒸粉蒸肉需要选用五花肉，这样蒸出来会更好吃，而且在蒸之前需要将五花肉腌制一段时间这样蒸出来的味道会更好。没有米粉的可以选择用淀粉代替。