風味獨特的臘腸怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：適量

輔料

白酒 ：適量
白糖 ：50
鹽 ：50
醬油 ：25
雞精 ：15

具體步驟

肉已經準備好啦，建議用豬後腿的肉，3分肥7分瘦的樣子最好，真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴！然後呢把肉切成小塊。

加上調料、白糖、鹽、白酒、醬油、雞精，如果你買的調料本來就是口味很重的話，可以不用放鹽了哦，不然就會太鹹了！還有白酒也不要放太多啦，小心被酒駕了，小斑買的100ml二鍋頭倒了3/4的樣子。

料都加好之後就要攪拌均勻，拌勻之後就裹上保鮮膜入味啦

然後灌肉，即可