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主料
輔料
具體步驟
1.裏脊改到切成細絲,加入鹽巴,雞精,胡椒粉醃製1小時;
2.雞蛋打入小碗加入澱粉,澱粉與少量的麪粉調成麪糊待用;
3.鍋中倒入適量的油至8成熱;
4.將醃製好的裏脊粘調好的麪糊炸制金黃色即可出盤蘸椒鹽即可食用。
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