沒有烘培紙拿什麼代替

1、耐高温防粘連的錫紙。沒有烘焙紙可以購買烤箱專用的錫紙，這樣的錫紙適合烤肉類食物和蛋糕麪包等。

2、硅膠墊。硅膠墊也可以選擇烤箱專用的，耐高温並且防粘。

3、烤盤塗抹黃油。以上這兩種都不具備的情況下，可以在烤盤上塗抹黃油。也能夠起到防粘連的效果。