美味的温拌滷豆腐怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

温拌滷豆腐就是一道很美味的家常豆腐，做法非常的簡單啊，就是把豆腐滷起來吃，然後拌出來基本上就可以吃了，是不是很簡單來呢，不過就是豆腐在滷的過程可能沒有那麼簡單了，不過嫌麻煩的你可以直接在商場裏面去買滷好的豆腐就可以了。

主料

胡蘿蔔絲 ：少許
滷豆腐 ：500
木耳 ：適量
青椒 ：適量

輔料

生抽 ：適量
麻辣油 ：適量
鹽 ：少許
香油 ：適量

具體步驟

1.先將滷豆腐熱一下。

2.在熱的時候切一下滷豆腐。

3.再將辣椒切成條。

4.再切少許胡蘿蔔絲。

5.在切些木耳。

6.切些幹辣椒。

7.將鍋中倒一些油，在將幹辣椒，和花椒，在鍋中炒一下。

8.將油留下來，這樣麻辣油就做出來了。

9.將生抽，鹽，香油，麻辣油，倒入，拌一下，就出來了，上菜了！

烹飪技巧

一定要加麻辣油和青椒。