可口的辣椒炒花甲，大家是不是和我一樣呢，聽到這個食物的名字就很想吃呢。又到了吃花甲的季節，喜歡吃花甲的的同學們有沒有去市場買過回家自己做呢，可口的辣椒炒花甲今天我們就要給大家介紹這道菜，真的是非常的美味啊，自己在家中就可以輕鬆的做出來哦。
主料
辣椒 ：適量花甲 ：適量
輔料
醬 ：適量姜蒜 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
花蛤把泥沙吐盡、洗淨、瀝乾水，葱切段，姜切絲；準備一個小碗，加入2大勺清水和醬油；
再加入蠔油；最後加入海鮮醬和料酒，混合均勻；
.鍋中加入適量油，燒熱後放入葱段和薑絲爆香；.倒入花蛤，中火翻炒；.炒至花蛤全部張開口，倒入調好的醬汁炒勻，撒葱花即可起鍋。
