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主料
輔料
具體步驟
1. 大米洗淨,用清水浸泡15分鐘。幹香菇用溫水泡軟,切片。雞腿肉(去皮,去骨)切小塊。豆腐乾切細條。
2. 大米放入電飯煲,加適量水。將香菇、雞腿肉和所有調味料拌勻,鋪在米上,擺上青豆、豆腐乾,煮熟後拌勻即可。
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