主料
豆芽 :150胡蘿蔔 :1根
熟面 :350
五花肉 :50
輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
油 :適量
醬油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.準備熟面,
2.五花肉切小,蒜頭剁碎,
3.胡蘿蔔、豆芽、蔥,洗乾淨,切好,
4.先把面過一遍水,
5.再把鍋洗乾淨,把五花肉煸出油,撈出裝盤,
6.把蒜頭炒香,
7.下胡蘿蔔翻炒,
8.下豆芽,
9.把五花肉放下去,放適量鹽調味,
10.然後把面放下去,
11.炒拌均勻,下醬油上色,
12.最後放蔥花,
13.翻炒幾下就可以了。
喜歡加別的食材也可以換別的炒。