自己做的紙杯海綿蛋糕怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

糖 ：45
低精麵粉 ：50
油 ：25

具體步驟

1.雞蛋打入碗裡，倒入白糖

2.把容器放在40度左右的熱水裡，打至紋路不易消失

3.分兩次篩入低粉

4.把油倒進去

5.翻拌均勻

6.糊糊倒進模具裡

7.放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘

8.根據自己的烤箱調整時間哦

烹飪技巧

1、全蛋的打發，放在40度熱水裡會更容易。2、翻拌的手法，糊糊不易消泡。