海棉紙杯蛋糕是比較簡單的蛋糕製作方法，用紙杯的比模具容易掌控，做出來的味道也是超級讚的，可以根據自己的飲食喜好新增食材，因為我是不太喜歡吃胎甜的東西，所以我加的糖會比較少，這樣吃起來也不會很甜膩，而且老人小孩子也都可以吃。
主料
雞蛋 ：3個低筋麵粉 ：55
輔料
玉米油 ：適量奶油 ：適量
具體步驟
.雞蛋打入乾淨大盤裡。奶油海綿紙杯蛋糕的做法步驟33.高速攪打最後低速打細膩，打至不容易滴落程度。
分2次篩入麵粉，自上而下拌勻。奶油海綿紙杯蛋糕的做法步驟55.加入玉米油。奶油海綿紙杯蛋糕的做法步驟66.快速拌勻。
倒入紙杯中。奶油海綿紙杯蛋糕的做法步驟88.放入預熱烤箱150度45分鐘，中下層。奶油海綿紙杯蛋糕的做法步驟99.放涼擠入奶油。
篩上糖霜。
