主料
豬肉 ：200輔料
油 ：適量香油 ：適量
味精 ：適量
麵粉 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
1.麵粉用溫水和勻，然後放置餳面，記得面要和軟一點
2.豬肉剁成肉餡（額喜歡用肉肉剁的，感覺現成的肉餡用料不是特別優質、新鮮），用醬油、花生油、鹽、蔥花、香油拌勻（不愛吃薑所以省略了）
3.攪拌時要順著一個方向，不要使太大勁，不要讓肉上勁兒
4.將麵餅擀開成圓餅，劃一刀
5.用筷子均勻的抹上肉餡，開始折
6.最後捲成圓錐形，然後按實邊角，並將多餘的邊角切掉
7.將麵糰慢慢擀開成餅
8.將麵餅放入加熱刷了少許油的鍋中
9.翻個兒再烙成金黃色即可出鍋
10.出鍋後切開肉餅絕對是層層疊疊，香氣撲鼻啊，真所謂——肉餅層疊無窮盡，吃完一口又一口 哇咔咔
先和麵（要軟一點），然後再準備肉餡，這樣可以合理統籌時間哦O(∩_∩)O。
