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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,將西紅柿洗乾淨
2.將雞蛋打入碗裡攪勻,加入適量鹽
3.西紅柿切成橘子瓣,備用
4.鍋內放入適量油,油八成熱時放入雞蛋翻炒,舀出備用
5.少量油,放入西紅柿翻炒
6.西紅柿出汁後加入炒好的雞蛋,翻炒
7.再加入適量的鹽,舀出轉盤即可
烹飪技巧
油要少放,油膩就不好吃了。
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