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主料
輔料
具體步驟
1.準備雞蛋
2.冰糖
3.香油
4.冰糖放入盆內,打入雞蛋
5.兩個雞蛋都打入
6.滴入香油
7.倒入剛煮沸的水
8.用筷子稍微攪動,使底部的雞蛋也能熟透
9.成品了
10.倒入碗裡,享用ok
烹飪技巧
水一定是剛煮沸的,往雞蛋裡倒水的時候先不要攪動,不然雞蛋不成蛋花
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