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雞蛋在我們的生活中真的是無處不在啊,不管是做湯還是炒著吃都是不錯的選擇,雞蛋的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。今天和大家分享一道關於雞蛋特別的做法--菠菜雞蛋菜卷,不會做的人,跟著我的步驟一步步來吧。
主料
輔料
具體步驟
菠菜焯水撈出擠幹,斬碎,儘量碎一點
雞蛋,水,菠菜一起混合攪拌均勻,篩入麵粉調入鹽,黑胡椒攪拌好備用
平底鍋或者電餅鐺刷油,倒入糊糊,小火等上面都凝固,從一邊捲起
卷好後再等一會就可以了。
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