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主料
辅料
具体步骤
1. 用酒、糖、盐、胡椒粉先把鸭腿腌30分钟。橙子切丁、青葱切丁开火,倒少许油,把鸭腿煎香
2. 反过来
3. 煎至两面皆黄
4. 把鸭腿取出来,就用这油爆香青葱
5. 橙丁下了
6. 炒至橙出水
7. 倒入高汤
8. 煮滚了转小火,调味
9. 淋酱汁上去,好了^^
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