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主料
辅料
具体步骤
1. 鲜鱿鱼洗净,从平面片开,切成丝;
2. 黄瓜洗净切成丝,垫在盘底;
3. 鱿鱼丝在开水锅里烫一下,捞出,晾凉沥水,放在黄瓜丝上;
4. 浇上酱油、醋、辣油,加味精和麻酱拌匀即可。
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