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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,豆角手撕成段,土豆切成段,辣椒切段,葱、蒜切好;
2.倒入油,六成热,放花椒;
3.油热,放入豆角煸炒,放少许盐,炒至六、七成熟;
4.放入土豆煸炒,放少许盐,加酱油;
5.加青椒、葱、蒜、干辣椒等调料煸炒;
6.待熟出锅。
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