如此诱人的玉子豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：1个
玉子豆腐 ：2条

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.玉子豆腐，切块

2.番茄洗净，切块待用

3.将玉子豆腐放入生粉中滚一圈

4.锅里放油，烧至6成热，放入玉子豆腐，煎至两面金黄，盛起来

5.锅底留油，放入小青豆，翻炒2分钟

6.下入番茄，炒至番茄全部融化，

7.放入盐，鸡精，糖，淀粉水，将汤汁浇到煎好的玉子豆腐上即可

烹饪技巧

玉子豆腐煎的时候要拍上点淀粉，否则容易烂