如此诱人的小咸菜怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：50
小白菜 ：100

辅料

盐 ：适量
辣椒油 ：适量
油 ：适量
味素 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.将小白菜洗净，然后用开水焯一下，捞出控干水分后备用。

2.将焯好的小白菜切段。

3.将黄瓜切片。

4.在放入精盐、辣椒油、蒜末、味精、白糖等调料。然后搅拌均匀，装盘即可食用。

烹饪技巧

放调料的时候，可以多放些辣椒油。这样吃起来有股辣椒油的香味。