好吃的韭菜肉馅饼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

很久没有吃过馅饼了呢，趁着今天在家休息有空，所以我就拿出了家里剩下的面粉还有我上午买回来的韭菜还有猪肉，打算自己在家揉好面粉然后就做一个香喷喷的韭菜肉馅饼，注意做的时候先不要放盐，因为韭菜会出水的这样就会破坏口感

主料

面粉 ：500
韭菜 ：500
精肉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.先把面粉活好后，醒上30分钟。

2.把肉馅和切好的韭菜放在一起，把调料放好，搅拌一下。

3.把面团揉成长条。

4.把面团 揪成一块一块的。

5.把做好的面团擀成圆的。

6.把馅放在擀好的圆面里包好。

7.把锅放油热后，做好的馅放进锅里。

8.7分钟后把饼翻面。烙到金黄色就好了。

9.好了装盘。

烹饪技巧

把馅做好后，最后放盐。放早了韭菜就会出水。