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主料
辅料
具体步骤
1.茭白两根
2.去皮切成条
3.肉切丝加料酒生抽淀粉腌一会
4.锅放油
5.倒入腌好的肉大火炒
6.肉炒好炒熟收盘
7.锅里加油倒入茭白大炒
8.茭白炒软后加入炒好的肉丝不停的翻炒
9.炒两分钟后加一勺盐加点水不停的炒
10.炒到入味加鸡精在小火煮一会
11.美味出来了
烹饪技巧
很简单的一道菜
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