主料
花菜 :85尖椒 :135
大豆蛋白 :25
辅料
油 :适量鸡精 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.食材:尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)
2.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。
3.接着,加适量的清水。
4.翻炒翻炒至花菜断生。
5.然后,合入尖椒翻炒翻炒至熟。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即可。
11.出锅装盘。
家常菜,随意做。