主料
鸡蛋 :1个牛奶 :250ml
豆沙 :适量
高筋面粉 :三杯
辅料
油 :适量奶粉 :适量
盐 :适量
酵母粉 :1小勺
糖 :适量
具体步骤
1.按顺序放入所有材料(除豆沙外),牛奶、鸡蛋、盐、白糖、奶粉、面粉、酵母粉
2.启动面包机,将面粉搅拌成光滑的面团
3.搅拌停止后取出面团,面包机按下暂停健,擀成饼状,涂抹上豆沙馅
4.把面团卷起成球状,再用刀从两边切开
5.再卷起来
6.把面团重新放回面包机桶内
7.面团表面涂上蛋黄液,撒上白芝麻
8.继续启动面包机,自动发酵烘烤后面包完成,取出面包
9.切片
我做的时候豆沙馅快用完了,没有涂抹匀,如果都涂抹均匀做出的成品更好看