>
主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜洗净
2.挖去苦瓜瓤
3.苦瓜切片
4.将鸡蛋打入苦瓜中
5.放适量盐
6.搅拌均匀
7.热锅放油,放入蒜末炒香
8.倒入苦瓜翻炒至熟透后放盐调味
9.放少许味精即可
烹饪技巧
很简单,无技巧
图文推荐