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主料
辅料
具体步骤
1.准备剩饭一碗。
2.鸡蛋打散
3.锅中放油倒入鸡蛋炒熟。
4.炒好的鸡蛋。
5.青椒洗净切成小块。
6.油锅放少许油。倒入切碎的青椒
7.倒入米饭。翻炒
8.倒入炒好的鸡蛋。放入盐。翻炒两分钟即可。
烹饪技巧
炒饭可加入适量的猪油,可使炒好的米饭口感更香。米饭最后放入冰箱冷藏后再炒至,可使米饭炒出后粒粒分明。
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