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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋和细砂糖放入碗中
2. 搅打至发白
3. 加入面粉搅打均匀
4. 牛奶加热至沸腾
5. 分两次倒入鸡蛋糊里 搅拌均匀
6. 放进锅内 小火加热 期间不停的搅拌防止粘锅 直到面糊成浓稠的浆糊状
7. 关火 趁热加入黄油 搅拌均匀 取出装入容器 盖上保鲜膜放凉即可
8. 做好的酱 卷蛋糕卷里或者泡芙里都炒鸡赞哈
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