白芝麻肉饼这道美食的制作简单，而且备受人们的喜爱，所需要的食材主要为云南小瓜肉馅、高筋面粉、低筋面粉。高低筋面粉采用小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软，云南小瓜肉馅采用云南特色的方法制作而成，搭配上面粉经过高温的处理，好吃又健康。
主料
云南小瓜肉馅 ：适量高筋面粉 ：适量
低筋面粉 ：适量
辅料
猪油 ：适量白砂糖 ：适量
玉米油 ：适量
具体步骤
低粉加100猪油和成油皮
高粉加糖和玉米油和水，和成水油皮
各醒半小时
各醒半小时
水油皮和油皮分成8份
水油皮斡薄放上油皮包起来
在斡开卷起来在醒10分钟
包上肉饼
裹上白芝麻
把饼放饼档加猪油下去烙两面金黄
相当好吃
