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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净备用
2.碗内放入蒜蓉辣酱,番茄酱,糖,盐,酱油,鲜贝露,搅拌均匀备用
3.锅内加水烧热后把菠菜焯水备用
4.锅内放入少许花生油烧热后放入蒜末爆香
5.把调好的汁倒入锅中大火烧开
6.酱汁烧开后放入水淀粉并放入孜然关火,酱汁就调好了
7.把调好的汁淋到焯好的菠菜上即可
烹饪技巧
无
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