可口的浇汁蒜粒青菜苔 是由蒜苔为主要食材制作出来的一道菜，在制作这道菜用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，菜苔质地脆嫩，鲜香绵软，吸收了肉香，变得更有滋味，用它来下饭，拌面，佐粥样样可以，而且经常吃可以补钙。，另外 炒菜放入点糖能提鲜
主料
菜苔 ：适量辅料
蒜 ：适量具体步骤
开火，锅里放油，冷油锅放入生姜和蒜粒爆香。
爆香后在放入沥干水的青菜苔，这个时候一定要大火炒，青菜苔放进锅里后，都“啪啪”的响，这个火候炒出来的菜是最好吃的
翻炒片刻后，就可以起锅装盘了，青菜苔不能炒的太久，否则炒出来的青菜苔也是不好吃的，看上去都有食欲了，赶紧尝尝，味道真的不错哟！
