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醋溜茄瓜是一个非常好吃,营养价值非常高的菜品,它含有较高成分的蛋白质,钙,其中的糖分尤其高,是一道适合青少年的食物,它的味道鲜美,香醋可以让茄子颜色变深,更加入味,色泽明亮,着实值得我们去体验一下,
主料
辅料
具体步骤
1.茄瓜一个
2.切成薄片
3.锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香
4.加入茄瓜,继续翻炒
5.加入醋,继续翻炒,最后,放盐
烹饪技巧
如果想吃脆一点的,就早一点放醋
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