>
主料
辅料
具体步骤
1.肉剁碎,韭菜剁碎,加入花椒面、酱油和姜碎,放入少许盐。搅拌均匀。
2.把面粉用水和,搓成长条,揪成小块,用擀面仗擀成面皮。
3.锅内放入水,大火烧开。
4.用面皮包住做好的馅料。
5.待水开后,将包好的饺子下锅,待水再次开时,搅拌几次,加入两碗水,水开时就可以捞出享用啦!
烹饪技巧
皮薄好吃,煮的时间不要太长,容易破肚。
图文推荐