主料
低筋面粉 ：150鸡蛋 ：1个
盐 ：半勺
全麦粉 ：50
小苏打 ：半勺
辅料
烤熟核桃仁 ：75香葱干 ：1勺半
具体步骤
1.准备材料
2.黄油软化后稍加搅拌，分4~~5次加入打散的蛋液，每次 需完全搅匀
3.烤熟后的核桃仁粗粗弄碎，撒上一大勺面粉拌匀
4.把核桃碎倒入搅拌均匀的黄油糊
5.稍加搅拌后，加入面粉混合物、香葱碎
6.拌成湿面团后，冰箱冷藏一小时左右
7.取出冷藏的面团，搓成12g左右的小圆球，放在垫有烘焙纸的烤盘上放入预热到185°C 烤箱中层，上下管火力，烤制120分钟表面金黄色，取出烤盘用手轻轻捏一下，微硬即可；也可掰开一个看看内部是否还有糊状
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