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主料
辅料
具体步骤
1. 放入少许盐、调和油、白醋、料酒腌制5分钟,时间不能太长,不然鱼肉会老。
2. 起锅,油热后放鱼煎一会,鱼肉发白后加少许蒸鱼豉油,再倒入及鱼面凉开水煮10分钟。
3. 最后加葱段就好了,味道鲜嫩,宝宝吃饭的速度比平时快好多。
烹饪技巧
腌鱼饭几滴白醋鱼肉会很嫩,宝宝大爱。
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