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主料
辅料
具体步骤
1.准备黄鱼
2.去鳞、去内脏、切段、斜切口
3.锅烧热倒油将鱼放入煎
4.鱼煎好
5.准备姜、蒜
6.碗里放醋、料酒、酱油、白糖
7.将5、6步的调料放入盖盖,小火焖一会
8.放适量的热水,大火烧开小火炖放适量的盐
9.汤剩的很少就好了
10.盛盘。
烹饪技巧
无
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