冬日暖心粥,甜甜蜜蜜幸福的味道。参考了其他人的方子,煲了一次就爱上了红豆,记录一下做法。薏仁是凉性的,所以孕妇和来了姨妈的朋友就不要做这个了。有很多人说加了燕麦,说味道不错,大家可以试试,燕麦也是最后加。
主料
红豆 :大半杯薏米 :小半杯
红枣 :五颗
纯牛奶 :二百五十毫升
辅料
冰糖 :一小把详细步骤:
第一步
红豆薏米2:1,洗净,泡二十分钟
第二步
豆子放到电饭煲里,加入水,水烧开,煮十分钟,再煲六十分钟
第三步
煮三十分钟后加入冰糖、对半切的红枣
第四步
再煮三十分钟,加入牛奶,可以加入燕麦了
第五步
装碗
第六步
可以开动了