这是一道美味可口营养价值丰富的家常小吃青南瓜饼,色泽鲜亮清新让人喜爱不已,口感酥脆香甜让人回味无穷。而且制作工艺也是非常简单快捷的,搭配着一杯鲜榨果汁更是风味独特又美妙无比。喜爱美食的朋友可以自己动手尝试一下制作啊。
主料
青南瓜 :100面粉 :200
鸡蛋 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
鸡精 :适量
葱姜 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
南瓜洗净,插丝,葱姜辣椒切碎。南瓜里放入葱姜辣椒,盐,五香面,拌匀。放入面粉,打入鸡蛋,搅拌均匀。
电饼铛加热,放油。倒入南瓜糊,两面煎至金黄。出锅盛盘。