酒酿黑芝麻司康是一道美味的糕点，不知道大家有没有吃过，反正是很美味的啦，推荐给你们，你们可以尝试一下，而且酒酿黑芝麻司康是一道老少皆宜的糕点，我家里的人都是很喜欢吃的，而且做法也是蛮简单的，我们总是要尝试一点不一样的东西吧，
主料
细砂糖 ：20黑芝麻 ：15
高筋面粉 ：125
玉米油 ：35
酒酿米糊 ：70
辅料
蛋黄 ：1个泡打粉 ：半勺
盐 ：1
具体步骤
1.用料：高筋粉125克，细砂糖20克，盐1克，玉米油35克，酒酿米糊70克，黑芝麻15克，泡打粉1/2小勺，蛋黄1个
2.面粉，泡打粉，盐混合过筛，
3.加入糖，混合均匀。
4.加入油，
5.抓搓成粗粉状。
6.倒入酒酿，拌匀。
7.加入黑芝麻，
8.抓匀。
9.包上保鲜膜，醒发一夜。
10.擀成厚约1厘米的片，
11.用圆模在面片上印出形状，
12.取下，
13.摆入烤盘。
14.表面刷蛋黄，
15.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约20分钟左右。
16.表面金黄，出炉，
17.放在晾架上晾凉。
制作面团时不要使劲揉搓，以防面粉起劲，影响口感。烘烤时间与温度需根据烤箱实际情况酌情调整。面团也可以不经醒发，直接整形烘烤。
