给大家分享一道简单美味的葱油拌面,做出来的面条有劲道又不油腻。平常在家非常适合做,因为它制作简单,而且很好吃,基本上一看便会。而且葱油一次性可多做一些,放入冰箱保存,想吃的时候煮点面条拌一拌就可以吃了。
主料
生面条 :100克葱 :一小把
辅料
油 :45ml酱油 :30毫升
白糖 :1小匙
详细步骤:
第一步
准备材料;
第二步
香葱洗净,沥干水分,切成葱段;
第三步
热锅烧油,倒入葱段,小火慢炸;
第四步
炸到葱香四溢,葱段焦黄;
第五步
捞出,待用;
第六步
锅中的葱油里放适量酱油;
第七步
适量白糖;
第八步
小火煮一分钟后关火;
第九步
另取一锅,烧开水,下面条煮熟;
第十步
煮熟面条捞出沥干,加入到葱油中拌匀;再放入一些炸好的葱段点缀。