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主料
辅料
具体步骤
1.锅里放开水,煮滚之后下面条
2.把面条放入锅中,待面条煮熟之后即可捞出
3.碗里放适量盐,鸡精,味极鲜,香油和开水
4.把面条放入碗中
5.事先炒好的青菜鸡蛋
6.把青菜鸡蛋放在面条上,这样一位青菜鸡蛋面就做好咯
烹饪技巧
下面条煮开之后可以适量放点冷水,然后待第二次煮开即可关火,这样煮的面条比较爽滑
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