#爱美食#鱼丸荞麦面怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

荞麦面 ：200
潮汕鱼丸 ：300

辅料

猪骨汤 ：600ml
鱼露 ：适量

具体步骤

1.食材：潮汕鱼丸和荞麦面

2.荞麦面卓放入煮锅煮熟，捞起

3.过冷河

4.预先煮好的猪骨汤

5.放入鱼丸煮至鱼丸浮在汤面上

6.放入荞麦面，煮滚

7.倒入鱼露调味

8.熄火盛出

烹饪技巧

荞麦面过冷河，可保持QQ的口感。