主料
米粉 :2块香菇 :4颗
瘦肉 :适量
猪肝 :适量
生菜 :适量
葱 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
花生油 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.取两块米粉泡开
2.泡开的米粉去水,待用
3.香菇泡开切细
4.瘦肉剁碎加入适量的生粉和盐,猪肝洗干净切细
5.生菜洗干净切细
6.葱洗干净切成葱花
7.往蒸盘中依次铺上米粉,瘦肉,猪肝,香菇,然后蒸两两分钟
8.蒸了两分钟后然后撒上葱花
9.再放入适量的生菜,淋上适量的花生油继续蒸煮一分钟
10.蒸煮熟的米粉,淋上适量的酱油搅拌均匀即可
11.好吃的米粉完成
猪肝一定要晚上吃才够新鲜