诱人的香菇炒油菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油菜 ：250
香菇 ：250

辅料

盐 ：适量
生姜 ：适量
油 ：适量
蒜瓣 ：适量
酱油 ：15ml

具体步骤

1.香菇切小块

2.油菜洗干净待用

3.生姜和蒜瓣切好待用

4.热锅起油，加入生姜就和蒜瓣爆香

5.放入香菇，加入酱油和盐

6.加入油菜，翻炒均匀

7.炒熟后出锅即可食用

烹饪技巧

油菜叶易熟，菜叶菜梗可分开炒。